Champagnekurset Bobler med Bølgen i Fondahuset!
Opplev champagnens mange uttrykk idet du får smake et godt utvalg av elegante viner fra noen av de aller beste champagnehusene.
25. nov. 2023, 18:30 – 23:30
Fondahuset, Konstknektveien 68, 7374, Røros
Om arrangementet
Vi har gleden av å ønske velkommen til boblenes verden sammen med en av Norges beste vinkjennere - Toralf Bølgen
Hva kan du lære? Denne kvelden vil han lære deg mer om ett av verdens aller mest ettertraktede vinområder, Champagne, og leder deg gjennom en smaking av et godt utvalg forskjellige champagner og musserende viner. Toralf Kristian Bølgen er en norsk vinkelner og formidler av vinkultur fra Bærum. Han er kjent for samarbeidet med Trond Moi som har resultert i flere bøker og restaurant-kjeden Bølgen & Moi som de etablerte i 1995. Han har hatt en rekke bokutgivelse om tema vin, blant annet Champagne – diva og dronning (Gyldendal, 2003) og Bølgens vin (Gyldendal, 2002).
I kursprisen inngår et lett måltid, og etter kurset er det mulighet for å utforske videre i baren hvor du selvfølgelig får kjøpt champagne og andre fristelser!
Huset åpner kl. 18.30 og stenger kl. 23.30
Ikke gå glipp av denne boblende opplevelsen, og ta med deg din kjære, venner og familie til en uforglemmelig aften!